주말에

속초 중앙시장 명물 '만석닭강정'에서는 매월 주말, 수도권을 중심으로 백화점.아울렛 등에서 임시 특판매장(팝업 스토어)를 운영하고 있습니다.

2024년 11월 일정은 아래와 같습니다.

○ 10월 31일 ~ 11월 3일
현대백화점 판교점, 충청점(12시)
롯데백화점 명동 본점, 평촌점(금.토.일)
신세계백화점 대전점(13시)

● 11월 7일 ~ 11월 10일
현대백화점 미아점, 고양 일산 킨텍스점, 신도림 디큐브시티점
롯데백화점 동탄점, 영등포점, 김포점

○ 11월 14일 ~ 11월 17일
커넥트 현대(구.현대백화점 부산점), 대구점(12시), 울산점(13시)
롯데백화점 부산점, 창원점(12시), 울산점(13시), 상인점(토.일만 13시)

● 11월 21일 ~ 11월 24일
현대백화점 신촌점, 판교점, 송도아울렛(토.일만 13시)
롯데백화점 강남점, 잠실 월드몰, 광교아울렛(토.일만 13시)

○ 11월 28일 ~ 12월 1일
현대백화점 압구정 본점, 여의도점, 충청점(12시)
롯데백화점 미아점, 청량리점
신세계백화점 명동 본점

※ 행사기간에는 각 백화점.아울렛에서 공지를 하는 경우가 많습니다.
일부러 찾아가는 경우, 사전에 반드시 확인 전화 해 보시기 바랍니다.

출처 : 만석닭강정(http://www.mansuk.kr/) 공식 누리집

한국 롯데리아에서는 2024년 11월 5일(화) 단 하루,

더블 치킨버거 콤보를 할인판매 한답니다.

롯데잇츠 회원 등급이 VVIP(최고등급)일 경우는 3,900원,

이외 등급은 4,900원.

판매는 하루만 하지만, 구입한 쿠폰은 11월 말까지 사용할 수 있습니다.

뜻(!)이 있는 분들은 도전해 보시길^^;

사진출처 : 본인 직접 촬영

해양수산부(장관 강도형)는 2024년 11월 '이달의 수산물'로 대구와 가리비 두 가지를 선정하였습니다.

'대구'는 한류성 어종으로 추운 계절에 주로 잡히며, 주요 생산지는 경남 거제 인근입니다.

살이 희고 비린내가 적으며, 입이 큰 외형 탓에 대구(大口)라는 이름을 붙였습니다.

얼핏 보기에 명태와 비슷해 보이지만, 명태보다 머리와 입이 크고, 입 주위에 수염이 나 있습니다.

대구는 필수 아미노산과 단백질이 풍부하여 건강에도 좋으며, 모든 부위가 맛이 좋아 탕, 찜, 전 등 다양한 조리 재료로 활용합니다.

특히 대구의 쫀득한 살을 활용하여 끓인 '대구탕'은 추운 계절 입맛을 돋우는 별미로 사랑받고 있습니다. 

 
'가리비(해만가리비, 큰가리비)'는 껍질이 부채처럼 생겨 ‘부채조개’라고도 부르며, 다양한 영양소를 풍부하게 함유하여 추운 계절 보양식으로 안성맞춤인 수산물입니다.

특히 가리비에 많이 들어있는 성분인 ‘타우린’은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어, 심혈관계 질환을 예방하는 데 도움을 준다고 합니다. 

가리비는 고소한 버터 가리비구이, 다양한 양념을 넣어 새콤하게 조리한 가리비무침, 얼큰하게 쪄낸 가리비찜 등 다양한 음식으로 조리할 수 있습니다. 

이달의 수산물인 대구와 가리비를 비롯한 수산물 관련 정보는 한국수산회 어식백세 누리집(http://blog.naver.com/korfish01)에서 확인할 수 있습니다.

출처 : 해양수산부