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해양수산부(장관 조승환)는 산란기 어미물고기와 성장기 어린 물고기를 보호하기 위해 2023년 6월부터 대게와 낙지, 꽃게 등 7개 어종의 금어기※가 시작된다고 밝혔습니다.
  ※ 수산자원관리법에 따라 총 44종에 대한 금어기를 운영

대게는 2023년 6월 1일(목)부터 11월 30일(목)까지 6개월 동안 포획을 금지합니다.

다만, 산란할 수 있을 때까지 성장하는 데 7~8년이 필요한 대게의 생태적 특징을 고려하여 암컷 대게는 연중 포획을 금지합니다.

낙지는 6월 1일(수)부터 6월 30일(목)까지 한 달간 잡을 수 없습니다.

다만, 지역적 특성을 고려해 각 시.도가 자율적으로 금어기를 결정할 수 있도록 하고 있습니다. 
  ※ 경상남도 6월 16일(목)~7월 31일(일) / (전라남도, 인천광역시, 경기도) 6월 21일(화)~7월 20일(수) / (충청남도 가로림만, 근소만) 4월 1일(토)~5월 31일(수)

꽃게는 6월 21일(수)부터 8월 20일(일)까지 3개월 동안 잡을 수 없습니다.

다만, 서해5도 일부 해역은 꽃게의 산란 시기가 늦어 7월 1일(토)부터 8월 31일(목)까지의 기간을 금어기로 정하고 있습니다.
 또한, 자원 보호를 위해 복부에 알을 품은 꽃게인 일명 ‘외포란 꽃게’는 연중 포획을 금지하고 있습니다.
  ※ 연평도 주변, 백령도.대청도.소청도 주변 어장, 대청도 어선어업구역

이 외에도 소라, 새조개, 참홍어, 펄닭새우 등의 금어기가 6월부터 시작됩니다.

금어기를 위반하여 수산동식물을 포획.채취한 경우 어업인은 2천만 원 이하의 벌금 또는 2년 이하의 징역형에 처하며, 낚시인 등 비어업인에게는 80만 원의 과태료를 부과합니다.

○ 금어기 대상 어종 및 포획금지기간표

품종 포획 금지 기간 품종 포획 금지 기간
꽃게 6.21~8.20
(서해5도 일부 해역 7.1~8.31)
소라 6.1~8.31(전남 여수 삼산면, 제주)
7.1~9.30(제주 추자면)
6.1~9.30(경북 울릉군)
새조개 6.16~9.30
(, 부산, 울산, 경남, 전남(무안·영광 제외), 제주 6.1~9.30)
낙지 6.1~6.30
(충남 가로림만·근소만 4.1~5.31/ 전남·인천·경기 6.21~7.20 /
경남 6.16~7.31)
참홍어 6.17.15
대게 6.1~11.30
펄닭새우 6.1~8.31
 


○ 대게 포획 금지 구역도 (동해안)


출처 : 해양수산부

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해양수산부(장관 문성혁)에서 2021년 2월 '이달의 수산물'로 선정한 연어목 연어과의 '송어'는 모두에게 사랑받는 겨울철 보양식으로, 강에서 태어나 바다에서 살다가 산란기가 되면 다시 강으로 돌아오는 회귀성 어종입니다.

 

우리나라에서는 생선회나 회 무침, 매운탕 등으로 요리하며, 지역에 따라 먹는 방법이 조금씩 다른데 그 중에서도 콩가루와 각종 야채, 초고추장을 넣어 비벼 먹는 송어 비빔회가 일품입니다.


송어에는 단백질과 칼슘이 풍부해 근력 유지와 골격 형성에 도움이 되고, 체내의 물질대사에 관여하는 비타민 B3(니아신)는 피부의 수분 유지와 혈중 콜레스테롤 저하에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

또한, 다량 함유되어 있는 오메가-3 지방산(DHA, EPA)은 뇌 기능 강화와 치매 및 심혈관 질환 예방에도 좋습니다.

또 다른 이달의 수산물인 '새조개'는 부드럽고 감칠맛이 뛰어나 미식가들로부터 사랑받는 겨울철 별미 중 하나입니다.

 

조갯살의 모양이 새(鳥;Bird)의 부리를 닮았다는 의미의 이름인 새조개는 하동과 남해에서는 ‘오리조개’, 부산과 창원 등지에서는 ‘갈매기조개’, 여수지방에서는 ‘도리가이’라는 별칭으로 불립니다. 

 ※ 참고 : '도리가이'는 일본말 '토리가이(トリガイ;鳥貝)'가 한국식으로 발음이 변형된 것.

제철인 1~2월에 살이 차오르는 새조개는 고단백·저지방 식품으로 성인병 예방과 다이어트에 효과적입니다.

또한, 타우린이 풍부해 나쁜 콜레스테롤(LDL-콜레스테롤)을 줄이고, 아미노산의 한 종류인 아르기닌의 함량도 높아 간 해독과 면역력 향상에 도움이 됩니다.

아울러, 칼슘과 철분 함량이 높아 뼈의 건강과 빈혈 예방에도 좋습니다.

 

해양수산부 홈페이지 www.mof.go.kr/

임태훈 해양수산부 유통정책과장은 “코로나19로 집에서 가족과 함께하는 시간이 많아진 요즘, 겨울철 바다가 주는 선물과도 같은 송어와 새조개를 맛있게 즐겨보시길 바란다.”라고 말했습니다.

출처 : 해양수산부

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